同里镇敬老院每周为老人推出药膳
春天是养生的季节。同里镇敬老院从 3 月起，每周为老人推出一顿预防老年性疾病的药膳，深受老人们的欢迎。
记者日前走进粉墙黛瓦的同里镇敬老院，在公寓楼的第一进墙壁的公示栏里，看到一张张为老们烹饪的菜单，翻开菜单却意外地发现菜单上每期均有药缮介绍。如这一期介绍的具有降脂作用和对老年心血管病有预防作用的“山药枸杞子排骨汤”“洋葱炒肉片”两只药膳深受老人们的喜爱，这段时间以来点这两只药膳的老人占 80% 。
同里镇敬老院本着一切为老人服务的理念在关心老人生活和饮食上作了很大努力。今年初，敬老院专门添置了一台电脑，从网上下载一些有利于预防和控制老年性疾病的药膳制作文章。
老人们对敬老院推出的一期期健身强体的药缮十分的喜爱。
二零零五年四月八日吴江报 C2 老年之友版
